این روز‌ها به هر سوپرمارکت در سطح شهر مشهد مراجعه کنید، بدون‌شک می‌توانید ماست، سرشیر، کره، پنیر یا محصولات لبنی دیگری را پیدا کنید که به شیوه سنتی و به احتمال زیاد در کارگاه‌های بدون مجوز تولید شده‌اند. در واقع در یک گوشه شهر یا حتی در مناطق حاشیه‌ای، بسیارند کارگاه‌هایی که دور از چشم […]